chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

bánh kẹp sốt mật ong cách làm hoa từ vải Cach cách làm bim bim nấm xào đậu hà lan cừu nướng coca ca ri tom cang ngon thạch dứa cach nau che hat sen cach nau che troi nuoc mon an don giang xay thanh long với sữa tươi Video dạy nấu ăn ngon canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò xào lòng gà vit xao chao Banh chung cải thiện dé đắng mon hap be xao hanh tay bach tuoc nuong sa te ngon ớt khô mang dang xao ngon nem ca thom ngon cac mon xao mon tom cang ngon công sơ la dau tam dưa leo muối tẩy lẩu nấm bún mọc ca nuong gion thom Cá kho dứa bacon sot vang Canh chua cà cơm tron banh ngọt chao tom nuong ngon cach kho thit lam dua Suon Ham Mon ngon de lam tôm sú nấu hẹ Vi gà sốt cà chua dâu tây trắng cach lam thach rau cau cách làm cá kho cach lam tom xao mang tay bánh kem Mứt gừng ấp ôm hương Tết ram cá chẽm chưng beef làm kem tại nhà khoai tay nuong pho mai nau ngo khoai c º thit lon kho Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng Cún Khang Canh nấm nấu chua thanh mát Mon tron cách sốt đậu ngon công thức canh bầu nấu tôm chem chep lam banh ran Chuoi gio bo chẠlà su Đã nuoc mam Cach lam dau hu nghiền làm cá kho dứa cà ngừ kho dứa sường snack rau củ làm bánh mousse sÅ a chua mi y xuc xich đá viên vị cà phê cach lam mien thit vien QuÃƒÆ banh u cach lam tiramisu croissant ba chỉ kho cứt Hu tieu xao KIM Che bi dau cang cua sa ot ngon banh my voi qua olive ngheu xao sa te Khoang bánh mì sữa bánh chưng hạnh thịt ba chỉ kho dừa kẹo dẻo banh kep tan ong banh kep thom ngon banh kep vi ca phe món ăn tốt cho bà bầu 21 nếp cẩm lẩu chay mua mien xao thit bo Cảnh ngao thời trang hen cach lam dau hu tu xuyen lam ruoc tom cho be ẩm thực Thái Lan